Pečící trouby můžete vybírat samostatné nebo pro kombinaci s deskou. Elektrické trouby nabízejí celou řadu pečících funkcí. Stále oblíbenější jsou parní trouby, které jsou pečící obdobou vaření v páře a jsou tedy vhodné pro zdravou úpravu pokrmů. Horkovzdušné trouby využívá cirkulace vzduchu. V troubě je umístěn ventilátor, díky kterému je pak teplota v troubě ve všech místech stejná. Většina trub nabízí kombinaci těchto možností jako elektrická horkovzdušná trouba či elektrická parní trouba.